Segundo Seminario Chileno de Tecnología de los Alimentos, estudio de la materia prima: carne y pesca

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Institutionella upphovsmän: Sociedad Chilena de Tecnología de Alimentos (Författare, medförfattare), Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Facultad de Agronomía, Universidad de Chile (Författare, medförfattare), Ministerio de Agricultura (Författare, medförfattare)
Materialtyp: Bok
Språk:spanska
Publicerad: Santiago Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Facultad de Agronomía, Universidad de Chile 1968
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!