Segundo Seminario Chileno de Tecnología de los Alimentos, estudio de la materia prima: carne y pesca
Պահպանված է:
| Համատեղ հեղինակներ: | , , |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Լեզու: | իսպաներեն |
| Հրապարակվել է: |
Santiago
Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Facultad de Agronomía, Universidad de Chile
1968
|
| Խորագրեր: | |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Դասիչ: |
664.9 SOC 1968 |
|---|---|
| Պատճեն 1981196 | Հասանելի է Տեղադրեք պահում |