Seminario Latinoamericano y del Caribe y XII congreso nacional de ciencia y tecnología de alimentos: libro de resumenes

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Format: Bog
Sprog:spansk
Udgivet: Santiago Sociedad Chilena de Tecnología de Alimentos 2000
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 UCO7122
003 CL-VaPUC
005 20230601074028.0
008 001110e20000000cl 1 spa d
082 0 4 |a 664  |b SEM  |2 21 
245 1 0 |a Seminario Latinoamericano y del Caribe y XII congreso nacional de ciencia y tecnología de alimentos: libro de resumenes 
260 |a Santiago  |b Sociedad Chilena de Tecnología de Alimentos  |c 2000 
300 |a 291 p 
583 |a last modification  |c 20001110 00:00:00  |k Rodrigo Vera 
650 0 7 |a BIOQUIMICA DE LOS ALIMENTOS  |2 CL-VaPUC  |9 426681 
650 0 0 |a Composición de los alimentos  |9 259491 
650 0 0 |a Control de calidad   |9 259714 
650 0 0 |a Industria alimentaria  |9 331702 
650 0 0 |a Microbiología de los alimentos  |9 325722 
650 0 7 |a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS  |2 CL-VaPUC  |9 619809 
650 0 7 |a TOXICOLOGIA DE LOS ALIMENTOS  |2 CL-VaPUC  |9 447350 
650 0 0 |a Química de los alimentos  |9 363393 
942 |c BK 
945 |a vberengu  |d 20001110 00:00:00 
546 |a En Español 
536 |a Sociedad Chilena de Tecnología de Alimentos 
518 |p Seminario Latinoamericano y del Caribe, 11, Santiago, 9-12 de mayo del 2000 
518 |p Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos, 12. Santiago, 9-12 de mayo del 2000 
999 |c 383599  |d 383597 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_000000000000000_SEM_2000  |7 0  |8 CCM  |9 505766  |a BIBCUR  |b BIBCUR  |d 2020-01-23  |i 3634914  |o 664 SEM 2000  |p 3634914  |r 2025-04-22  |w 2020-01-23  |y BK  |k CIM 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_000000000000000_SEM_2000  |7 0  |8 CCM  |9 505767  |a BIBCUR  |b BIBCUR  |d 2020-01-23  |i 3634922  |o 664 SEM 2000  |p 3634922  |r 2025-04-22  |w 2020-01-23  |y BK  |k CIM 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_000000000000000_SEM_2000  |7 0  |8 CCM  |9 505768  |a BIBCUR  |b BIBCUR  |d 2020-01-23  |i 3634930  |o 664 SEM 2000  |p 3634930  |r 2025-04-22  |w 2020-01-23  |y BK  |k CIM