Kansikuva

Codex Alimentarius Commission: report of the thirtieh session

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Yhteisötekijä:	Food and Agriculture Organization of the United Nations (Tekijä)
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	espanja
Julkaistu:	Roma FAO 2007
Aiheet:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS CODEX ALIMENTARIUS PRODUCTOS PESQUEROS Calidad de los alimentos
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Samankaltaisia teoksia

Qué es el codex alimentarius
Julkaistu: (2006)

Quality attributes and their measurement in meat, poultry and fish products
Tekijä: Pearson, A. M. (Albert Marchant), et al.
Julkaistu: (1994)

Avances en tecnología de los productos pesqueros
Tekijä: Connell, J. J, et al.
Julkaistu: (1987)

Processing effects on safety and quality of foods
Julkaistu: (2010)

Enlatado, curado y otros métodos de preservación del pescado y elaboración de subproductos
Tekijä: López-Matas, Antonio
Julkaistu: (1954)

Durabilidad de los alimentos: métodos de estimación
Tekijä: Cantillo Beato, Juan A, et al.
Julkaistu: (1994)

Fish processing technology
Tekijä: Hall, George M
Julkaistu: (1997)

Evaluación sensorial: aplicada a la investigación, desarrollo y control de la calidad en la industria alimentaria
Julkaistu: (1989)

Revisiones sobre ciencia y tecnología de los alimentos
Tekijä: Watson, David
Julkaistu: (1994)

El pescado y las industrias derivadas de la pesca
Tekijä: Burgess, G. H. O, et al.
Julkaistu: (1978)

El pescado y sus productos
Tekijä: Ludorff, W.
Julkaistu: (1963)

Les montagnes fromageres en France: terroirs, agriculture de qualité, appellations d'origene controlée
Tekijä: Ricard, Daniel
Julkaistu: (1994)

Los alimentos y sus riesgos
Julkaistu: (1963)

Codex alimentarius. Texto abreviado
Tekijä: Smith, Barry
Julkaistu: (1992)

Freezing effects on food quality
Tekijä: Jeremiah, Lester E
Julkaistu: (1996)

Advances in fish science and technology
Tekijä: Connell, J. J
Julkaistu: (1980)

Introducción al codex alimentarius
Tekijä: Murray, R. H.
Julkaistu: (1990)

Biología marina, pesca y aprovechamiento de los seres marinos
Tekijä: Lozano Cabo, Fernando
Julkaistu: (1959)

Oceanografía, biología marina y pesca
Tekijä: Lozano Cabo, Fernando
Julkaistu: (1970)

Mariscos y peces de importancia comercial en el sur de Chile
Tekijä: Lorenzen, Sievert
Julkaistu: (1979)

Food chemicals codex
Julkaistu: (1996)

Northwest atlantic groundfish: perspectives on a fishery collapse
Tekijä: Boreman, John, et al.
Julkaistu: (1997)

Código internacional recomendado de prácticas para el pescado fresco
Julkaistu: (1976)

Control de la calidad del pescado
Tekijä: Connell, J. J
Julkaistu: (1988)

Introducción a los subproductos de pesquería
Tekijä: Windsor, Malcolm, et al.
Julkaistu: (1984)

Fundamentos bioeconómicos de la investigación para el manejo de recursos pesqueros
Tekijä: Alarcón Olguín, Octavio, et al.
Julkaistu: (1983)

The typology of the early codex
Tekijä: Turner, Eric Gardner
Julkaistu: (1977)

Fish and krill protein: processing technology
Tekijä: Suzuki, Taneko
Julkaistu: (1981)

Postharvest fishery losses
Tekijä: Morrissey, Michael T.
Julkaistu: (1988)

The effect of oceanographic conditions on distribution and population dynamics of commercial fish stocks in the barents sea
Tekijä: Loeng, Harald
Julkaistu: (1987)

Catálogo técnico de buques pesqueros y remolcadores de alta mar: 1995
Julkaistu: (1994)

Problems of trade in fishery products
Julkaistu: (1985)

Acuicultura: producción, comercio y trazabilidad
Tekijä: González Laxe, Fernando, et al.
Julkaistu: (2004)

Fish quality control by computer vision
Tekijä: Pau, L. F. (Louis-François), et al.
Julkaistu: (1991)

Norma Chilena NCh 3235-2011: elaboración de alimentos - buenas prácticas de manufactura - requisitos
Julkaistu: (2011)

Food potential of aquatic macrophytes
Tekijä: Edwards, Peter
Julkaistu: (1980)

Meat and meat products: technology, chemistry and microbiology
Tekijä: Varnam, Alan H, et al.
Julkaistu: (1995)

Food Processing Technology. Principles and Practice.
Tekijä: Fellows, Peter J.
Julkaistu: (2017)

Seminario Latinoamericano y del Caribe y XII congreso nacional de ciencia y tecnología de alimentos: libro de resumenes
Julkaistu: (2000)

Making fisheries management work: Implementation of policies for sustainable fishing
Tekijä: Gezelius, Stig S, et al.
Julkaistu: (2008)