Slika na naslovnici

Codex Alimentarius Commission: report of the thirtieh session

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Korporativna značnica:	Food and Agriculture Organization of the United Nations (Author)
Format:	Knjiga
Jezik:	španščina
Izdano:	Roma FAO 2007
Teme:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS CODEX ALIMENTARIUS PRODUCTOS PESQUEROS Calidad de los alimentos
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Podobne knjige/članki

Qué es el codex alimentarius
Izdano: (2006)

Quality attributes and their measurement in meat, poultry and fish products
od: Pearson, A. M. (Albert Marchant), et al.
Izdano: (1994)

Avances en tecnología de los productos pesqueros
od: Connell, J. J, et al.
Izdano: (1987)

Processing effects on safety and quality of foods
Izdano: (2010)

Enlatado, curado y otros métodos de preservación del pescado y elaboración de subproductos
od: López-Matas, Antonio
Izdano: (1954)

Durabilidad de los alimentos: métodos de estimación
od: Cantillo Beato, Juan A, et al.
Izdano: (1994)

Fish processing technology
od: Hall, George M
Izdano: (1997)

Evaluación sensorial: aplicada a la investigación, desarrollo y control de la calidad en la industria alimentaria
Izdano: (1989)

Revisiones sobre ciencia y tecnología de los alimentos
od: Watson, David
Izdano: (1994)

El pescado y las industrias derivadas de la pesca
od: Burgess, G. H. O, et al.
Izdano: (1978)

El pescado y sus productos
od: Ludorff, W.
Izdano: (1963)

Les montagnes fromageres en France: terroirs, agriculture de qualité, appellations d'origene controlée
od: Ricard, Daniel
Izdano: (1994)

Los alimentos y sus riesgos
Izdano: (1963)

Codex alimentarius. Texto abreviado
od: Smith, Barry
Izdano: (1992)

Freezing effects on food quality
od: Jeremiah, Lester E
Izdano: (1996)

Advances in fish science and technology
od: Connell, J. J
Izdano: (1980)

Introducción al codex alimentarius
od: Murray, R. H.
Izdano: (1990)

Biología marina, pesca y aprovechamiento de los seres marinos
od: Lozano Cabo, Fernando
Izdano: (1959)

Oceanografía, biología marina y pesca
od: Lozano Cabo, Fernando
Izdano: (1970)

Mariscos y peces de importancia comercial en el sur de Chile
od: Lorenzen, Sievert
Izdano: (1979)

Food chemicals codex
Izdano: (1996)

Northwest atlantic groundfish: perspectives on a fishery collapse
od: Boreman, John, et al.
Izdano: (1997)

Código internacional recomendado de prácticas para el pescado fresco
Izdano: (1976)

Control de la calidad del pescado
od: Connell, J. J
Izdano: (1988)

Introducción a los subproductos de pesquería
od: Windsor, Malcolm, et al.
Izdano: (1984)

Fundamentos bioeconómicos de la investigación para el manejo de recursos pesqueros
od: Alarcón Olguín, Octavio, et al.
Izdano: (1983)

The typology of the early codex
od: Turner, Eric Gardner
Izdano: (1977)

Fish and krill protein: processing technology
od: Suzuki, Taneko
Izdano: (1981)

Postharvest fishery losses
od: Morrissey, Michael T.
Izdano: (1988)

The effect of oceanographic conditions on distribution and population dynamics of commercial fish stocks in the barents sea
od: Loeng, Harald
Izdano: (1987)

Catálogo técnico de buques pesqueros y remolcadores de alta mar: 1995
Izdano: (1994)

Problems of trade in fishery products
Izdano: (1985)

Acuicultura: producción, comercio y trazabilidad
od: González Laxe, Fernando, et al.
Izdano: (2004)

Fish quality control by computer vision
od: Pau, L. F. (Louis-François), et al.
Izdano: (1991)

Norma Chilena NCh 3235-2011: elaboración de alimentos - buenas prácticas de manufactura - requisitos
Izdano: (2011)

Food potential of aquatic macrophytes
od: Edwards, Peter
Izdano: (1980)

Meat and meat products: technology, chemistry and microbiology
od: Varnam, Alan H, et al.
Izdano: (1995)

Food Processing Technology. Principles and Practice.
od: Fellows, Peter J.
Izdano: (2017)

Seminario Latinoamericano y del Caribe y XII congreso nacional de ciencia y tecnología de alimentos: libro de resumenes
Izdano: (2000)

Making fisheries management work: Implementation of policies for sustainable fishing
od: Gezelius, Stig S, et al.
Izdano: (2008)