El vino en la Antigüedad Romana
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
Madrid
Universidad Autónoma de Madrid
1999
|
| Col·lecció: | Serie Varia, 4
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Ítems similars
Arqueología del vino: Los orígenes del vino en Occidente
per: Celestino Pérez, Sebastián
Publicat: (2009)
per: Celestino Pérez, Sebastián
Publicat: (2009)
El vino en época Tardoantigua y Medieval
per: Blánquez Pérez, Juan, et al.
Publicat: (2008)
per: Blánquez Pérez, Juan, et al.
Publicat: (2008)
Vinos y viñas de Chile
per: Hernández Muñoz, Alejandro, et al.
Publicat: (1992)
per: Hernández Muñoz, Alejandro, et al.
Publicat: (1992)
Defectos del vino: reconocimiento, prevención, corrección
per: Eder, Reinhard
Publicat: (2006)
per: Eder, Reinhard
Publicat: (2006)
Análisis químico del vino
per: Bordeu Schwarze, Edmundo, et al.
Publicat: (2000)
per: Bordeu Schwarze, Edmundo, et al.
Publicat: (2000)
La viña y el vino en Chile, 1986
Publicat: (1986)
Publicat: (1986)
Microbiología enológica: Fundamentos de vinificación.
per: Suárez Lepe, José Antonio
Publicat: (2004)
per: Suárez Lepe, José Antonio
Publicat: (2004)
Vinos de Chile
per: Mathass, Jurgen
Publicat: (1997)
per: Mathass, Jurgen
Publicat: (1997)
Food and wine pairing. A sensory experience.
per: Harrington, Robert L.
Publicat: (2008)
per: Harrington, Robert L.
Publicat: (2008)
Resumen de: el vino del inmigrante y antecedentes para la negociación en materia vitivinicola entre Argentina y la Comunidad Europea
per: Jardel, Silvia, et al.
Publicat: (2003)
per: Jardel, Silvia, et al.
Publicat: (2003)
Chilean Wine. An illustrated history.
per: Alvarado Moore, Rodrigo
Publicat: (2017)
per: Alvarado Moore, Rodrigo
Publicat: (2017)
Manual de enología
per: Aleixandre Benavent, José Luis, et al.
Publicat: (1999)
per: Aleixandre Benavent, José Luis, et al.
Publicat: (1999)
Tratado de Enología
per: Ribéreau-Gayon, Pascal
Publicat: (2003)
per: Ribéreau-Gayon, Pascal
Publicat: (2003)
Vitivinicultura en la región del Maule: aspectos climáticos, manejo de viñedos y producción de vinos. Curso breve
Publicat: (1984)
Publicat: (1984)
Tratado de enología
per: Hidalgo Togores, José
Publicat: (2010)
per: Hidalgo Togores, José
Publicat: (2010)
Tratado de enología.
per: Hidalgo Togores, José
Publicat: (2018)
per: Hidalgo Togores, José
Publicat: (2018)
Enologie 99: 6e Symposium Internanional d'Enologie
per: Lonvaud-Funel, Aline
Publicat: (2000)
per: Lonvaud-Funel, Aline
Publicat: (2000)
Propiedad extranjera y especialización productiva en la industria del vino en Chile
per: Bustos, R., Javier, et al.
Publicat: (2007)
per: Bustos, R., Javier, et al.
Publicat: (2007)
La vitivinicultura uruguaya en la región 1870-2000: una introducción a estudios y problemas
per: Bentancor, Andrea, et al.
Publicat: (2010)
per: Bentancor, Andrea, et al.
Publicat: (2010)
El vino: del análisis a la elaboración
per: Delanoë, Dominique, et al.
Publicat: (2003)
per: Delanoë, Dominique, et al.
Publicat: (2003)
Fruticultura: el potencial productivo, crecimiento vegetativo y diseño de huertos y viñedos
per: Gil Salaya, Gonzalo F.
Publicat: (2000)
per: Gil Salaya, Gonzalo F.
Publicat: (2000)
Viñas del Itata: una historia de cinco siglos
per: Cartes Montory, Armando
Publicat: (2008)
per: Cartes Montory, Armando
Publicat: (2008)
Vineyards and wineries of Chile: compendium
Publicat: (2004)
Publicat: (2004)
Handbook of Enology.
per: Ribéreau-Gayon, Pascal, et al.
Publicat: (2021)
per: Ribéreau-Gayon, Pascal, et al.
Publicat: (2021)
Wine chemistry and biochemistry.
Publicat: (2009)
Publicat: (2009)
Wine Tasting: A Professional Handbook
per: Jackson, Ronald S
Publicat: (2023)
per: Jackson, Ronald S
Publicat: (2023)
Historia de la vitivinicultura en Chile
per: Solar D., Carlos del, et al.
Publicat: (1997)
per: Solar D., Carlos del, et al.
Publicat: (1997)
Wine quality : Tasting and selection.
per: Grainger, Keith
Publicat: (2009)
per: Grainger, Keith
Publicat: (2009)
Atlas Mundial del Vino
per: Johnson, Hugh
Publicat: (2021)
per: Johnson, Hugh
Publicat: (2021)
Enologie 95: 5e Symposium Internanional d'Enologie
per: Lonvaud-Funel, Aline
Publicat: (1996)
per: Lonvaud-Funel, Aline
Publicat: (1996)
Manual de viticultura, enología y cata.
per: López Alejandre, Manuel María
Publicat: (2020)
per: López Alejandre, Manuel María
Publicat: (2020)
Enología práctica
per: Peynaud, Emile
Publicat: (1989)
per: Peynaud, Emile
Publicat: (1989)
Membrane systems in the food production.
Publicat: (2021)
Publicat: (2021)
Fabricación de vinos
per: Vogt, Ernst
Publicat: (1972)
per: Vogt, Ernst
Publicat: (1972)
Producción del vino: desde la vid hasta la botella
per: Grainger, Keith, et al.
Publicat: (2007)
per: Grainger, Keith, et al.
Publicat: (2007)
Análisis sensorial de vinos: manual para profesionales
per: Jackson, Ronald S
Publicat: (2002)
per: Jackson, Ronald S
Publicat: (2002)
Chile país del vino: historia de la industria vitivinícola, 1492-2014
per: Ceballos, Jorge Gilbert
Publicat: (2014)
per: Ceballos, Jorge Gilbert
Publicat: (2014)
Historia del vino chileno: desde 1850 hasta hoy
per: Pozo, José del
Publicat: (1998)
per: Pozo, José del
Publicat: (1998)
El vinagre de vino
per: Llaguno Marchena, Concepción, et al.
Publicat: (1991)
per: Llaguno Marchena, Concepción, et al.
Publicat: (1991)
Manual de análisis de vinos
per: Ureta Cortés, Fernando
Publicat: (1984)
per: Ureta Cortés, Fernando
Publicat: (1984)