El vino en la Antigüedad Romana
Gardado en:
| Autor Principal: | Celestino Pérez, Sebastián (Author) |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Lingua castelá |
| Publicado: |
Madrid
Universidad Autónoma de Madrid
1999
|
| Series: | Serie Varia, 4
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
Títulos similares
Arqueología del vino: Los orígenes del vino en Occidente
por: Celestino Pérez, Sebastián
Publicado: (2009)
por: Celestino Pérez, Sebastián
Publicado: (2009)
El vino en época Tardoantigua y Medieval
por: Blánquez Pérez, Juan, et al.
Publicado: (2008)
por: Blánquez Pérez, Juan, et al.
Publicado: (2008)
Vinos y viñas de Chile
por: Hernández Muñoz, Alejandro, et al.
Publicado: (1992)
por: Hernández Muñoz, Alejandro, et al.
Publicado: (1992)
Defectos del vino: reconocimiento, prevención, corrección
por: Eder, Reinhard
Publicado: (2006)
por: Eder, Reinhard
Publicado: (2006)
Análisis químico del vino
por: Bordeu Schwarze, Edmundo, et al.
Publicado: (2000)
por: Bordeu Schwarze, Edmundo, et al.
Publicado: (2000)
La viña y el vino en Chile, 1986
Publicado: (1986)
Publicado: (1986)
Microbiología enológica: Fundamentos de vinificación.
por: Suárez Lepe, José Antonio
Publicado: (2004)
por: Suárez Lepe, José Antonio
Publicado: (2004)
Vinos de Chile
por: Mathass, Jurgen
Publicado: (1997)
por: Mathass, Jurgen
Publicado: (1997)
Food and wine pairing. A sensory experience.
por: Harrington, Robert L.
Publicado: (2008)
por: Harrington, Robert L.
Publicado: (2008)
Resumen de: el vino del inmigrante y antecedentes para la negociación en materia vitivinicola entre Argentina y la Comunidad Europea
por: Jardel, Silvia, et al.
Publicado: (2003)
por: Jardel, Silvia, et al.
Publicado: (2003)
Chilean Wine. An illustrated history.
por: Alvarado Moore, Rodrigo
Publicado: (2017)
por: Alvarado Moore, Rodrigo
Publicado: (2017)
Manual de enología
por: Aleixandre Benavent, José Luis, et al.
Publicado: (1999)
por: Aleixandre Benavent, José Luis, et al.
Publicado: (1999)
Tratado de Enología
por: Ribéreau-Gayon, Pascal
Publicado: (2003)
por: Ribéreau-Gayon, Pascal
Publicado: (2003)
Vitivinicultura en la región del Maule: aspectos climáticos, manejo de viñedos y producción de vinos. Curso breve
Publicado: (1984)
Publicado: (1984)
Tratado de enología
por: Hidalgo Togores, José
Publicado: (2010)
por: Hidalgo Togores, José
Publicado: (2010)
Tratado de enología.
por: Hidalgo Togores, José
Publicado: (2018)
por: Hidalgo Togores, José
Publicado: (2018)
Enologie 99: 6e Symposium Internanional d'Enologie
por: Lonvaud-Funel, Aline
Publicado: (2000)
por: Lonvaud-Funel, Aline
Publicado: (2000)
Propiedad extranjera y especialización productiva en la industria del vino en Chile
por: Bustos, R., Javier, et al.
Publicado: (2007)
por: Bustos, R., Javier, et al.
Publicado: (2007)
La vitivinicultura uruguaya en la región 1870-2000: una introducción a estudios y problemas
por: Bentancor, Andrea, et al.
Publicado: (2010)
por: Bentancor, Andrea, et al.
Publicado: (2010)
El vino: del análisis a la elaboración
por: Delanoë, Dominique, et al.
Publicado: (2003)
por: Delanoë, Dominique, et al.
Publicado: (2003)
Fruticultura: el potencial productivo, crecimiento vegetativo y diseño de huertos y viñedos
por: Gil Salaya, Gonzalo F.
Publicado: (2000)
por: Gil Salaya, Gonzalo F.
Publicado: (2000)
Viñas del Itata: una historia de cinco siglos
por: Cartes Montory, Armando
Publicado: (2008)
por: Cartes Montory, Armando
Publicado: (2008)
Vineyards and wineries of Chile: compendium
Publicado: (2004)
Publicado: (2004)
Handbook of Enology.
por: Ribéreau-Gayon, Pascal, et al.
Publicado: (2021)
por: Ribéreau-Gayon, Pascal, et al.
Publicado: (2021)
Wine chemistry and biochemistry.
Publicado: (2009)
Publicado: (2009)
Wine Tasting: A Professional Handbook
por: Jackson, Ronald S
Publicado: (2023)
por: Jackson, Ronald S
Publicado: (2023)
Historia de la vitivinicultura en Chile
por: Solar D., Carlos del, et al.
Publicado: (1997)
por: Solar D., Carlos del, et al.
Publicado: (1997)
Wine quality : Tasting and selection.
por: Grainger, Keith
Publicado: (2009)
por: Grainger, Keith
Publicado: (2009)
Atlas Mundial del Vino
por: Johnson, Hugh
Publicado: (2021)
por: Johnson, Hugh
Publicado: (2021)
Enologie 95: 5e Symposium Internanional d'Enologie
por: Lonvaud-Funel, Aline
Publicado: (1996)
por: Lonvaud-Funel, Aline
Publicado: (1996)
Manual de viticultura, enología y cata.
por: López Alejandre, Manuel María
Publicado: (2020)
por: López Alejandre, Manuel María
Publicado: (2020)
Enología práctica
por: Peynaud, Emile
Publicado: (1989)
por: Peynaud, Emile
Publicado: (1989)
Membrane systems in the food production.
Publicado: (2021)
Publicado: (2021)
Fabricación de vinos
por: Vogt, Ernst
Publicado: (1972)
por: Vogt, Ernst
Publicado: (1972)
Producción del vino: desde la vid hasta la botella
por: Grainger, Keith, et al.
Publicado: (2007)
por: Grainger, Keith, et al.
Publicado: (2007)
Análisis sensorial de vinos: manual para profesionales
por: Jackson, Ronald S
Publicado: (2002)
por: Jackson, Ronald S
Publicado: (2002)
Chile país del vino: historia de la industria vitivinícola, 1492-2014
por: Ceballos, Jorge Gilbert
Publicado: (2014)
por: Ceballos, Jorge Gilbert
Publicado: (2014)
Historia del vino chileno: desde 1850 hasta hoy
por: Pozo, José del
Publicado: (1998)
por: Pozo, José del
Publicado: (1998)
El vinagre de vino
por: Llaguno Marchena, Concepción, et al.
Publicado: (1991)
por: Llaguno Marchena, Concepción, et al.
Publicado: (1991)
Manual de análisis de vinos
por: Ureta Cortés, Fernando
Publicado: (1984)
por: Ureta Cortés, Fernando
Publicado: (1984)
Títulos similares
-
Arqueología del vino: Los orígenes del vino en Occidente
por: Celestino Pérez, Sebastián
Publicado: (2009) -
El vino en época Tardoantigua y Medieval
por: Blánquez Pérez, Juan, et al.
Publicado: (2008) -
Vinos y viñas de Chile
por: Hernández Muñoz, Alejandro, et al.
Publicado: (1992) -
Defectos del vino: reconocimiento, prevención, corrección
por: Eder, Reinhard
Publicado: (2006) -
Análisis químico del vino
por: Bordeu Schwarze, Edmundo, et al.
Publicado: (2000)