Physical Principles of Food Preservation

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Karel, Marcus (Tekijä)
Muut tekijät: Lund, Daryl B.
Aineistotyyppi: Tuntematon
Kieli:englanti
Julkaistu: Boca Raton, Florida, USA. Taylor & Francis, 2003
Painos:Second Edition.
Aiheet:
Linkit:Disponible Online
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!