Physical Principles of Food Preservation
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Այլ հեղինակներ: | |
| Ձևաչափ: | Անհայտ |
| Լեզու: | անգլերեն |
| Հրապարակվել է: |
Boca Raton, Florida, USA.
Taylor & Francis,
2003
|
| Հրատարակություն: | Second Edition. |
| Խորագրեր: | |
| Առցանց հասանելիություն: | Disponible Online |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Եղիր առաջինը, ով թողնում է մեկնաբանություն!