Physical Principles of Food Preservation

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Karel, Marcus (Auteur)
Andere auteurs: Lund, Daryl B.
Formaat: Onbekend
Taal:Engels
Gepubliceerd in: Boca Raton, Florida, USA. Taylor & Francis, 2003
Editie:Second Edition.
Onderwerpen:
Online toegang:Disponible Online
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!