Physical Principles of Food Preservation
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Altres autors: | |
| Format: | Desconegut |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
Boca Raton, Florida, USA.
Taylor & Francis,
2003
|
| Edició: | Second Edition. |
| Matèries: | |
| Accés en línia: | Disponible Online |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Internet
Disponible OnlineBiblioteca Mayor de Ingeniería -
| Signatura: |
664.028 KAR 2003 |
|---|---|
| Còpia 1 | Disponible Fer una reserva |
| Còpia 2 | Disponible Fer una reserva |