Physical Principles of Food Preservation
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Бусад зохиолчид: | |
| Формат: | Үл мэдэгдэх |
| Хэл сонгох: | англи |
| Хэвлэсэн: |
Boca Raton, Florida, USA.
Taylor & Francis,
2003
|
| Хэвлэл: | Second Edition. |
| Нөхцлүүд: | |
| Онлайн хандалт: | Disponible Online |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Интернэт
Disponible OnlineBiblioteca Mayor de Ingeniería -
| Зохиогчийн тэмдэгт: |
664.028 KAR 2003 |
|---|---|
| Хуулбар 1 | Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах |
| Хуулбар 2 | Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах |