توثيق جمعية علم النفس الأمريكية APA (الطبعة السابعة)

Damodaran, S., & Parkin, K. L. (2017). Fennema's Food Chemistry (Fifth edition.). CRC Press.

توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)

Damodaran, Srinivasan, و Kirk L. Parkin. Fennema's Food Chemistry. Fifth edition. Boca Raton, FL., USA: CRC Press, 2017.

توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)

Damodaran, Srinivasan, و Kirk L. Parkin. Fennema's Food Chemistry. Fifth edition. CRC Press, 2017.