Fennema's Food Chemistry
Furkejuvvon:
| Eará dahkkit: | , |
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| Materiálatiipa: | Dovdameahttun |
| Giella: | eaŋgalasgiella |
| Almmustuhtton: |
Boca Raton, FL., USA.
CRC Press,
2017
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| Preanttus: | Fifth edition |
| Fáddágilkorat: |
Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
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| Olgguldas hápmi: | 1123 páginas; ilustraciones |
|---|---|
| ISBN: | 9781482208122 |