Fennema's Food Chemistry

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Altres autors: Damodaran, Srinivasan (Editor), Parkin, Kirk L. (Editor)
Format: Desconegut
Idioma:anglès
Publicat: Boca Raton, FL., USA. CRC Press, 2017
Edició:Fifth edition
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!