Fennema's Food Chemistry
-д хадгалсан:
| Бусад зохиолчид: | , |
|---|---|
| Формат: | Үл мэдэгдэх |
| Хэл сонгох: | англи |
| Хэвлэсэн: |
Boca Raton, FL., USA.
CRC Press,
2017
|
| Хэвлэл: | Fifth edition |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Хамгийн түрүүнд сэтгэгдэл үлдээх!