Current Developments in Biotechnology and Bioengineering. Food and Beverages Industry

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其他作者:	Pandey, Ashok (Editor), Sanromán, María Ángeles (editora), Du, Guocheng (Editor), Soccol, Carlos Ricardo (Editor), Dussap, Claude-Gilles (Editor)
格式:	未知
語言:	英语
出版:	Amsterdam, Netherlands. Elsevier, 2016
主題:	Alimentos > Biotecnología > Bioingeniería Bebidas > Biotecnología > Bioingeniería
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