Nuevo manual de Industrias Alimentarias
Guardado en:
| Autor principal: | Madrid Vicente, Antonio (autor) |
|---|---|
| Formato: | Desconocido |
| Lenguaje: | inglés |
| Publicado: |
Madrid, España
AMV ediciones
2013
|
| Edición: | 4a.edición |
| Materias: | |
| Etiquetas: |
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