صورة الغلاف

Fundamental food microbiology

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Ray, Bibek
مؤلفون آخرون: Bhunia, Arun
التنسيق: غير معروف
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Boca Raton, FL., USA CRC Press 2019
الطبعة:Fifth edition
الموضوعات:
Microbiología de los alimentos
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
رقم الاستدعاء: 664.001579 RAY 2019
النسخة 1 متاح أحجز النسخة

مواد مشابهة