פריטים דומים
Microbiología de los alimentos. Fundamentos y fronteras
יצא לאור: (2001)
יצא לאור: (2001)
Microbiología de los alimentos. Introducción
מאת: Montville, Thomas J.
יצא לאור: (2009)
מאת: Montville, Thomas J.
יצא לאור: (2009)
Second International Conference on Global Impacts of Applied Microbiology
מאת: Gaden, Elmer L
יצא לאור: (1969)
מאת: Gaden, Elmer L
יצא לאור: (1969)
Meat and meat products: technology, chemistry and microbiology
מאת: Varnam, Alan H, et al.
יצא לאור: (1995)
מאת: Varnam, Alan H, et al.
יצא לאור: (1995)
Engineering properties of foods
מאת: Rao, M. A, et al.
יצא לאור: (1995)
מאת: Rao, M. A, et al.
יצא לאור: (1995)
Thermobacteriology in food processing
מאת: Stumbo, C. R
יצא לאור: (1973)
מאת: Stumbo, C. R
יצא לאור: (1973)
Microbiología moderna de los alimentos
מאת: Jay, James M, et al.
יצא לאור: (2009)
מאת: Jay, James M, et al.
יצא לאור: (2009)
Revisiones sobre ciencia y tecnología de los alimentos
מאת: Watson, David
יצא לאור: (1994)
מאת: Watson, David
יצא לאור: (1994)
The microbiology of foods
מאת: Tanner, Fred Wilbur
יצא לאור: (1944)
מאת: Tanner, Fred Wilbur
יצא לאור: (1944)
Fundamentals of food microbiology
מאת: Fields, Marion L
יצא לאור: (1979)
מאת: Fields, Marion L
יצא לאור: (1979)
Food microbiology
מאת: Rose, Anthony H
יצא לאור: (1983)
מאת: Rose, Anthony H
יצא לאור: (1983)
Predictive microbiology in foods
מאת: Pérez-Rodríguez, Fernando, et al.
יצא לאור: (2013)
מאת: Pérez-Rodríguez, Fernando, et al.
יצא לאור: (2013)
Fundamentals of food freezing
מאת: Desroiser, Norman, et al.
יצא לאור: (1977)
מאת: Desroiser, Norman, et al.
יצא לאור: (1977)
Microbiology of frozen foods
מאת: Robinson, R. K
יצא לאור: (1985)
מאת: Robinson, R. K
יצא לאור: (1985)
Autodiagnóstico de la calidad higiénica en las instalaciones agroalimentarias
מאת: Sancho i Valls, Josep, et al.
יצא לאור: (1995)
מאת: Sancho i Valls, Josep, et al.
יצא לאור: (1995)
Seminario Latinoamericano y del Caribe y XII congreso nacional de ciencia y tecnología de alimentos: libro de resumenes
יצא לאור: (2000)
יצא לאור: (2000)
Canned foods: an introduction to their microbiology
מאת: Hersom, A. C, et al.
יצא לאור: (1964)
מאת: Hersom, A. C, et al.
יצא לאור: (1964)
Canned foods: an introduction to their microbiology
מאת: Baumgartner, J. G, et al.
יצא לאור: (1956)
מאת: Baumgartner, J. G, et al.
יצא לאור: (1956)
Elementos de microbiología lactológica
מאת: Hennberg, W, et al.
יצא לאור: (1971)
מאת: Hennberg, W, et al.
יצא לאור: (1971)
Microbiology of foods and food processing
מאת: Nickerson, John T. R., et al.
יצא לאור: (1972)
מאת: Nickerson, John T. R., et al.
יצא לאור: (1972)
Microbiological quality of foods
מאת: Slanetz, L. W, et al.
יצא לאור: (1963)
מאת: Slanetz, L. W, et al.
יצא לאור: (1963)
Modern food microbiology
מאת: Jay, James M, et al.
יצא לאור: (2005)
מאת: Jay, James M, et al.
יצא לאור: (2005)
Food microbiology
מאת: Frazier, William Canoll
יצא לאור: (1958)
מאת: Frazier, William Canoll
יצא לאור: (1958)
Food microbiology
מאת: Frazier, William Canoll
יצא לאור: (1967)
מאת: Frazier, William Canoll
יצא לאור: (1967)
Modern food microbiology
מאת: Jay, James M
יצא לאור: (1978)
מאת: Jay, James M
יצא לאור: (1978)
Micotoxinas en alimentos
מאת: Soriano del Castillo, José Miguel
יצא לאור: (2007)
מאת: Soriano del Castillo, José Miguel
יצא לאור: (2007)
Fundamentals of microbiology
מאת: Frobisher, Martin
יצא לאור: (1957)
מאת: Frobisher, Martin
יצא לאור: (1957)
Fundamentals of microbiology
מאת: Frobisher, Martin
יצא לאור: (1949)
מאת: Frobisher, Martin
יצא לאור: (1949)
Microbiology of marine food products
מאת: Ward, Donn R
יצא לאור: (1991)
מאת: Ward, Donn R
יצא לאור: (1991)
Principles of microbiology for students of food technology
מאת: Parry, Thelma, et al.
יצא לאור: (1973)
מאת: Parry, Thelma, et al.
יצא לאור: (1973)
Food sanitation
מאת: Guthrie, Rufus K
יצא לאור: (1980)
מאת: Guthrie, Rufus K
יצא לאור: (1980)
Food composition and analysis
מאת: Triebold, Howard O, et al.
יצא לאור: (1963)
מאת: Triebold, Howard O, et al.
יצא לאור: (1963)