Fundamental food microbiology
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Desconocido |
| Lenguaje: | inglés |
| Publicado: |
Boca Raton, FL., USA
CRC Press
2019
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| Edición: | Fifth edition |
| Materias: | |
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