Skip to content
VuFind
כניסה לחשבון
שפה
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
כל השדות
כותר
מחבר
נושא
סימן המיקום
ISBN/ISSN
תג
מצא
מתקדם
Fundamental food microbiology
יצירת מראה מקום
שליחה במסרון
שלח את זה
הדפסה
יצוא רשומה
יצוא אל RefWorks
יצוא אל EndNoteWeb
יצוא אל EndNote
הוספה למועדפים
Permanent link
Fundamental food microbiology
שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:
Ray, Bibek
מחברים אחרים:
Bhunia, Arun
פורמט:
לא ידוע
שפה:
אנגלית
יצא לאור:
Boca Raton, FL., USA
CRC Press
2019
מהדורה:
Fifth edition
נושאים:
Microbiología de los alimentos
תגים:
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
מלאי ספרים
תיאור
הערות
פריטים דומים
תצוגת צוות
היה/י הראשונ/ה לכתוב הערה!
התגובה שלך
צריך להיות מחובר מראש
פריטים דומים
Microbiología de los alimentos. Fundamentos y fronteras
יצא לאור: (2001)
Microbiología de los alimentos. Introducción
מאת: Montville, Thomas J.
יצא לאור: (2009)
Second International Conference on Global Impacts of Applied Microbiology
מאת: Gaden, Elmer L
יצא לאור: (1969)
Meat and meat products: technology, chemistry and microbiology
מאת: Varnam, Alan H, et al.
יצא לאור: (1995)
Engineering properties of foods
מאת: Rao, M. A, et al.
יצא לאור: (1995)