Fundamental food microbiology

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Ray, Bibek
מחברים אחרים:	Bhunia, Arun
פורמט:	לא ידוע
שפה:	אנגלית
יצא לאור:	Boca Raton, FL., USA CRC Press 2019
מהדורה:	Fifth edition
נושאים:	Microbiología de los alimentos
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

פרטי מלאי ספרים מ Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
סימן המיקום:	664.001579 RAY 2019
עותק 1	זמין ביצוע הזמנה