Fundamental food microbiology
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Այլ հեղինակներ: | |
| Ձևաչափ: | Անհայտ |
| Լեզու: | անգլերեն |
| Հրապարակվել է: |
Boca Raton, FL., USA
CRC Press
2019
|
| Հրատարակություն: | Fifth edition |
| Խորագրեր: | |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| Դասիչ: |
664.001579 RAY 2019 |
|---|---|
| Պատճեն 1 | Հասանելի է Տեղադրեք պահում |