Fundamental food microbiology

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Ray, Bibek
Tác giả khác:	Bhunia, Arun
Định dạng:	Không biết
Ngôn ngữ:	Tiếng Anh
Được phát hành:	Boca Raton, FL., USA CRC Press 2019
Phiên bản:	Fifth edition
Những chủ đề:	Microbiología de los alimentos
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

Chi tiết quỹ từ Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
Số hiệu:	664.001579 RAY 2019
Sao chép 1	Sẵn có Đặt Giữ