تخطي إلى المحتوى
VuFind
تسجيل الدخول
اللغة
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
كل الحقول
العنوان
المؤلف
الموضوع
رقم الاستدعاء
ردمك/تدمد
الوسم
ابحث
بحث متقدم
Ciencia de la leche y tecnolog...
استشهد بهذا
أرسل هذا في رسالة قصيرة
أرسل هذا بالبريد الإلكتروني
طباعة
تصدير التسجيلة
تصدير إلى RefWorks
تصدير إلى EndNoteWeb
تصدير إلى EndNote
أضف إلى المفضلة
رابط دائم
Ciencia de la leche y tecnología de los productos lácteos
محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:
Walstra, P.
التنسيق:
غير معروف
اللغة:
الإنجليزية
منشور في:
Zaragoza, España
Acribia
2001
الموضوعات:
Productos lácteos
>
Tecnología
Leche
>
Composición, estructura y propiedades
الوسوم:
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
المقتنيات
الوصف
التعليقات
مواد مشابهة
عرض للأخصائي
كن أول من يترك تعليقا!
تعليقك
يجب تسجيل دخولك أولا
مواد مشابهة
Tecnología de los productos lácteos
منشور في: (2000)
Leche y productos lacteos
حسب: Porter, J. W
منشور في: (1981)
Lactología técnica: composición, recogida, tratamiento y transformación de la leche
حسب: Veisseyre, Roger
منشور في: (1988)
Tecnología de la leche: procesamiento, manufactura y análisis
حسب: Revilla R., Aurelio
منشور في: (1974)
Elaboración de productos con leche de cabra
منشور في: (2000)