Ciencia de la leche y tecnología de los productos lácteos

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Walstra, P.
Ձևաչափ: Անհայտ
Լեզու:անգլերեն
Հրապարակվել է: Zaragoza, España Acribia 2001
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!