Tecnología para cerveceros y malteros

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Kunze, Wolfgang
Format: Desconegut
Idioma:anglès
Publicat: Berlín, Alemania VLB Berlín 2006
Edició:Primera edición en español
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Descripció
Descripció de l’ítem:Capítulo 11 escrito en colaboración con el Dr. Hans-Jürgen Manger
Descripció física:1075 páginas
ISBN:9783921690543