Fermented foods in health and disease prevention

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Frias, Juana (editora)
Kolejni autorzy: Martinez-Villaluenga, Cristina (editora), Peña, Elena (editora)
Format: Nieznany
Język:angielski
Wydane: Amsterdam, The Netherlands Academic Press 2017
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Opis
Opis fizyczny:760 páginas
ISBN:9780128023099