Skip to content
VuFind
Prijava
Jezik
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Vsa polja
Naslov
Avtor
Tema
Signatura
ISBN/ISSN
Oznaka
Išči
Napredno
Historia de la gastronomía
Citiraj
Pošljite SMS
Pošljite email
Natisni
Izvozi zadetek
Izvozi v RefWorks
Izvozi v EndNoteWeb
Izvozi v EndNote
Dodaj v priljubljene
Permanent link
Exporten färdig —
Historia de la gastronomía
Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:
Luján, Néstor
Drugi avtorji:
Jorge, David de
(prefacio)
Format:
Neznan
Jezik:
angleščina
Izdano:
Barcelona, España.
Debate,
2019
Izdaja:
Segunda edición ampliada
Teme:
Gastronomía
>
Historia
Oznake:
Označite
Brez oznak, prvi označite!
Zaloga
Opis
Komentarji
Podobne knjige/članki
Knjižničarski pogled
Biblioteca de Historia -
Podrobnosti zaloge Biblioteca de Historia -
Signatura:
641.013 LUJ 2019
Kopija 1
Prosto
Rezerviraj
Podobne knjige/članki
Gastronomía: Patagonia chilena, Región de Magallanes
od: Fantini Jarpa, Francisco
Izdano: (2010)
Gastronomía profesional: almacenamiento y bodega
od: Wilkinson, Jule
Izdano: (1975)
Un festín en palabras: historia literaria de la sensibilidad gastronomica de la antiguedad a nuestros dias
od: Revel, Jean-Francois
Izdano: (1980)
Gastronomía profesional: alimentos e higiene
od: Richardson, Treva M
Izdano: (1975)
Manos del Sur: patrimonio gastronómico del Lago Llanquihue
od: Mühlenbrock, Carlo von
Izdano: (2010)