تخطي إلى المحتوى
VuFind
تسجيل الدخول
اللغة
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
كل الحقول
العنوان
المؤلف
الموضوع
رقم الاستدعاء
ردمك/تدمد
الوسم
ابحث
بحث متقدم
Historia de la gastronomía
استشهد بهذا
أرسل هذا في رسالة قصيرة
أرسل هذا بالبريد الإلكتروني
طباعة
تصدير التسجيلة
تصدير إلى RefWorks
تصدير إلى EndNoteWeb
تصدير إلى EndNote
أضف إلى المفضلة
رابط دائم
Historia de la gastronomía
محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:
Luján, Néstor
مؤلفون آخرون:
Jorge, David de
(prefacio)
التنسيق:
غير معروف
اللغة:
الإنجليزية
منشور في:
Barcelona, España.
Debate,
2019
الطبعة:
Segunda edición ampliada
الموضوعات:
Gastronomía
>
Historia
الوسوم:
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
المقتنيات
الوصف
التعليقات
مواد مشابهة
عرض للأخصائي
Biblioteca de Historia -
تفاصيل المقتنيات من Biblioteca de Historia -
رقم الاستدعاء:
641.013 LUJ 2019
النسخة 1
متاح
أحجز النسخة
مواد مشابهة
Gastronomía: Patagonia chilena, Región de Magallanes
حسب: Fantini Jarpa, Francisco
منشور في: (2010)
Gastronomía profesional: almacenamiento y bodega
حسب: Wilkinson, Jule
منشور في: (1975)
Un festín en palabras: historia literaria de la sensibilidad gastronomica de la antiguedad a nuestros dias
حسب: Revel, Jean-Francois
منشور في: (1980)
Gastronomía profesional: alimentos e higiene
حسب: Richardson, Treva M
منشور في: (1975)
Manos del Sur: patrimonio gastronómico del Lago Llanquihue
حسب: Mühlenbrock, Carlo von
منشور في: (2010)