Chuyển đến nội dung
VuFind
Đăng nhập
Ngôn ngữ
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Tất cả các trường
Tiêu đề
Tác giả
Chủ đề
Số hiệu
số ISBN/ISSN
Nhãn
Tìm kiếm
Nâng cao
Historia de la gastronomía
Trích dẫn điều này
Văn bản này
Email này
In
Xuất bản ghi
Xuất tới RefWorks
Xuất tới EndNoteWeb
Xuất tới EndNote
Lưu vào danh sách
Liên kết dài hạn
Historia de la gastronomía
Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:
Luján, Néstor
Tác giả khác:
Jorge, David de
(prefacio)
Định dạng:
Không biết
Ngôn ngữ:
Tiếng Anh
Được phát hành:
Barcelona, España.
Debate,
2019
Phiên bản:
Segunda edición ampliada
Những chủ đề:
Gastronomía
>
Historia
Các nhãn:
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Đang giữ
Miêu tả
Những bình luận
Những quyển sách tương tự
Chế độ xem nhân viên
Là người đầu tiên ghi lời nhận xét!
Bình luận của bạn
Bạn phải đăng nhập trước
Những quyển sách tương tự
Gastronomía: Patagonia chilena, Región de Magallanes
Bằng: Fantini Jarpa, Francisco
Được phát hành: (2010)
Gastronomía profesional: almacenamiento y bodega
Bằng: Wilkinson, Jule
Được phát hành: (1975)
Un festín en palabras: historia literaria de la sensibilidad gastronomica de la antiguedad a nuestros dias
Bằng: Revel, Jean-Francois
Được phát hành: (1980)
Gastronomía profesional: alimentos e higiene
Bằng: Richardson, Treva M
Được phát hành: (1975)
Manos del Sur: patrimonio gastronómico del Lago Llanquihue
Bằng: Mühlenbrock, Carlo von
Được phát hành: (2010)