Process Analytical Technology for the Food Industry

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	O'Donnell, Colm P. (Editor), Fagan, Colette (Editor), Cullen, P.J (Editor)
Formato:	Desconocido
Lenguaje:	inglés
Publicado:	New York, USA. Springer, 2014
Colección:	Food Engineering Series
Materias:	Control de procesos químicos Industria y comercio alimentario > Control de calidad Análisis de espectro
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