Process Analytical Technology for the Food Industry

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Autres auteurs:	O'Donnell, Colm P. (Éditeur intellectuel), Fagan, Colette (Éditeur intellectuel), Cullen, P.J (Éditeur intellectuel)
Format:	Inconnue
Langue:	anglais
Publié:	New York, USA. Springer, 2014
Collection:	Food Engineering Series
Sujets:	Control de procesos químicos Industria y comercio alimentario > Control de calidad Análisis de espectro
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