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López-Gomez, A., & Barbosa Cánovas, G. V. (2005). Food Plant Design. Taylor & Francis.

Citação norma Chicago

López-Gomez, Antonio, and Gustavo V. Barbosa Cánovas. Food Plant Design. Boca Ratón, FL., USA: Taylor & Francis, 2005.

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López-Gomez, Antonio, and Gustavo V. Barbosa Cánovas. Food Plant Design. Taylor & Francis, 2005.

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