Food Plant Design.

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Detalles Bibliográficos
Main Authors:	López-Gomez, Antonio (Author), Barbosa Cánovas, Gustavo V (Author)
Formato:	Unknown
Idioma:	inglés
Publicado:	Boca Ratón, FL., USA: Taylor & Francis, 2005
Series:	Food science and technology, 143
Subjects:	Plantas procesadoras de alimentos > Diseño y construcción Industria y comercio de alimentos > Modelos matemáticos Procesamiento de alimentos
Tags:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

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