Cocinas mestizas de Chile. La olla deleitosa
Uloženo v:
| Hlavní autor: | Montecino Aguirre, Sonia (autora) |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | španělština |
| Vydáno: |
Santiago, Chile:
Museo Chileno de Arte Precolombino; Banco Santander Santiago,
2004
|
| Edice: | Colección Santander - Museo Chileno de Arte Precolombino
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | Disponible Online - Museo Chileno de Arte Precolombino |
| Tagy: |
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