Tabla de Composición de Alimentos
Saved in:
| Hovedforfatter: | Zacarías H., Isabel (autora) |
|---|---|
| Andre forfattere: | Barrios, Lorena L. (autora), González G., Carmen Gloria (autora), Loeff W., Tamara (autora), Vera A., Gloria (autora) |
| Format: | Ukendt |
| Sprog: | engelsk |
| Udgivet: |
Santiago, Chile:
INTA, Universidad de Chile,
2018.
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Lignende værker
Tabla de composición química de alimentos chilenos
af: Schmidt-Hebbel, Hermann, et al.
Udgivet: (1985)
af: Schmidt-Hebbel, Hermann, et al.
Udgivet: (1985)
Tabla de composición química de alimentos chilenos
af: Schmidt-Hebbel, Hermann, et al.
Udgivet: (1974)
af: Schmidt-Hebbel, Hermann, et al.
Udgivet: (1974)
Tabla de composición química de alimentos chilenos
af: Schmidt-Herbel, Hermann, et al.
Udgivet: (1979)
af: Schmidt-Herbel, Hermann, et al.
Udgivet: (1979)
Tablas de composición de alimentos de Estados Unidos y Canadá
Udgivet: (1975)
Udgivet: (1975)
Alimentos: composición y propiedades
af: Astiasarán Anchía, Iciar, et al.
Udgivet: (2000)
af: Astiasarán Anchía, Iciar, et al.
Udgivet: (2000)
Química de alimentos: manual de laboratorio
af: Miller, Dennis D.
Udgivet: (2001)
af: Miller, Dennis D.
Udgivet: (2001)
The food chemistry laboratory: a manual for experimental foods, dietetics, and food scientists
af: Weaver, Connie M, et al.
Udgivet: (2003)
af: Weaver, Connie M, et al.
Udgivet: (2003)
Química de los alimentos
af: Fennema, Owen R
Udgivet: (1993)
af: Fennema, Owen R
Udgivet: (1993)
Química de los alimentos
af: Fennema, Owen R
Udgivet: (2000)
af: Fennema, Owen R
Udgivet: (2000)
Análisis de los nutrientes de los alimentos
af: Osborne, D. R., et al.
Udgivet: (1986)
af: Osborne, D. R., et al.
Udgivet: (1986)
Porciones de intercambio y composición química de los alimentos de la pirámide alimentaria chilena
af: Jury, Gloria, et al.
Udgivet: (1999)
af: Jury, Gloria, et al.
Udgivet: (1999)
Química de los alimentos
af: Belitz, Hans Dieter, et al.
Udgivet: (1988)
af: Belitz, Hans Dieter, et al.
Udgivet: (1988)
Análisis de los alimentos: fundamentos, métodos, aplicaciones
af: Matissek, Reinhard, et al.
Udgivet: (1998)
af: Matissek, Reinhard, et al.
Udgivet: (1998)
Food chemistry: a laboratory manual
af: Miller, Dennis D.
Udgivet: (1998)
af: Miller, Dennis D.
Udgivet: (1998)
Interactions of food components: an industry university co-aperation symposium organised under Departament of Food Technology, University of Reading
af: Birch, Gordon Gerard, et al.
Udgivet: (1986)
af: Birch, Gordon Gerard, et al.
Udgivet: (1986)
Food composition table for use in Latin America
af: Woot-Tsuen, Wu Leung, et al.
Udgivet: (1961)
af: Woot-Tsuen, Wu Leung, et al.
Udgivet: (1961)
Tablas de composición de alimentos para ganado de las zonas centro y centro sur de Chile
af: Hirsch-Reinshagen Bohmer, Peter
Udgivet: (1991)
af: Hirsch-Reinshagen Bohmer, Peter
Udgivet: (1991)
Tablas de composición de alimentos para ganado de las zonas centro y centro sur de Chile
af: Hirsch-Reinshagen Bohmer, Peter
Udgivet: (1992)
af: Hirsch-Reinshagen Bohmer, Peter
Udgivet: (1992)
Microbiology of foods and food processing
af: Nickerson, John T. R., et al.
Udgivet: (1972)
af: Nickerson, John T. R., et al.
Udgivet: (1972)
Food chemistry
af: Belitz, Hans Dieter, et al.
Udgivet: (2004)
af: Belitz, Hans Dieter, et al.
Udgivet: (2004)
Food chemistry
af: Fennema, Owen R
Udgivet: (1985)
af: Fennema, Owen R
Udgivet: (1985)
Food chemistry
af: Fennema, Owen R
Udgivet: (1996)
af: Fennema, Owen R
Udgivet: (1996)
Analytica-EBC
Udgivet: (2010)
Udgivet: (2010)
Análisis moderno de los alimentos
af: Hart, F. Leslie, et al.
Udgivet: (1991)
af: Hart, F. Leslie, et al.
Udgivet: (1991)
Protein functionality in food systems
af: Hettiarachchy, Navam S, et al.
Udgivet: (1994)
af: Hettiarachchy, Navam S, et al.
Udgivet: (1994)
Functional properties of food components
af: Pomeranz, Yeshajahu
Udgivet: (1991)
af: Pomeranz, Yeshajahu
Udgivet: (1991)
Fennema. Química de los alimentos
Udgivet: (2019)
Udgivet: (2019)
Physical chemistry of food processes: fundamental aspects
af: Baianu, Ion C
Udgivet: (1992)
af: Baianu, Ion C
Udgivet: (1992)
Química de los alimentos
af: Badui Dergal, Salvador
Udgivet: (1993)
af: Badui Dergal, Salvador
Udgivet: (1993)
Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesado
af: Lewis, Michael J
Udgivet: (1993)
af: Lewis, Michael J
Udgivet: (1993)
Fennema's food chemistry
af: Fennema, Owen R, et al.
Udgivet: (2007)
af: Fennema, Owen R, et al.
Udgivet: (2007)
Food gels
af: Harris, Peter
Udgivet: (1990)
af: Harris, Peter
Udgivet: (1990)
Advances in food colloids
af: Dickinson, Eric
Udgivet: (1996)
af: Dickinson, Eric
Udgivet: (1996)
Chemical changes during food processing
af: Davídek, Jirí, et al.
Udgivet: (1990)
af: Davídek, Jirí, et al.
Udgivet: (1990)
Physicochemical aspects of food engineering and processing
af: Devahastin, Sakamon
Udgivet: (2011)
af: Devahastin, Sakamon
Udgivet: (2011)
Química de los alimentos
af: Badui Dergal, Salvador
Udgivet: (2013)
af: Badui Dergal, Salvador
Udgivet: (2013)
Food analysis
Udgivet: (2010)
Udgivet: (2010)
Introducción a la ingeniería de los alimentos.
af: Singh, R. Paul, et al.
Udgivet: (2009)
af: Singh, R. Paul, et al.
Udgivet: (2009)
Manual de envasado de alimentos
af: Paine, Frank A., et al.
Udgivet: (1994)
af: Paine, Frank A., et al.
Udgivet: (1994)
Datos de composición de alimentos: obtención, gestión y utilización
af: Greenfield, Heather, et al.
Udgivet: (2006)
af: Greenfield, Heather, et al.
Udgivet: (2006)
Lignende værker
-
Tabla de composición química de alimentos chilenos
af: Schmidt-Hebbel, Hermann, et al.
Udgivet: (1985) -
Tabla de composición química de alimentos chilenos
af: Schmidt-Hebbel, Hermann, et al.
Udgivet: (1974) -
Tabla de composición química de alimentos chilenos
af: Schmidt-Herbel, Hermann, et al.
Udgivet: (1979) -
Tablas de composición de alimentos de Estados Unidos y Canadá
Udgivet: (1975) -
Alimentos: composición y propiedades
af: Astiasarán Anchía, Iciar, et al.
Udgivet: (2000)