Membrane systems in the food production.
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| Otros Autores: | , |
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| Formato: | Desconocido |
| Lenguaje: | inglés |
| Publicado: |
Berlin, Germany:
Walter de Gruyter GmbH,
2021.
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| Materias: | |
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| Descripción Física: | 2 volúmenes |
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| ISBN: | 978-3-11-074288-6 (v.1) 978-3-11-071270-4 (v.2) |