Membrane systems in the food production.

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Cassano, Alfredo (HerausgeberIn), Drioli, Enrico (HerausgeberIn)
Format:	Unbekannt
Sprache:	Englisch
Veröffentlicht:	Berlin, Germany: Walter de Gruyter GmbH, 2021.
Schlagworte:	Alimentos > Industria y comercio Procesamiento de lácteos Vino y vinificación Aceites > Procesamiento
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Biblioteca de Alimentos - Colección General