Membrane systems in the food production.

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Autres auteurs:	Cassano, Alfredo (Éditeur intellectuel), Drioli, Enrico (Éditeur intellectuel)
Format:	Inconnue
Langue:	anglais
Publié:	Berlin, Germany: Walter de Gruyter GmbH, 2021.
Sujets:	Alimentos > Industria y comercio Procesamiento de lácteos Vino y vinificación Aceites > Procesamiento
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Biblioteca de Alimentos - Colección General