Tratado de enología.
Spremljeno u:
| Glavni autor: | Hidalgo Togores, José (autor) |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | engleski |
| Izdano: |
Madrid, España.
Ediciones Mundi-Prensa,
2018.
|
| Izdanje: | 3.ª edición, revisada y ampliada. |
| Teme: | |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
Slični predmeti
Tratado de Enología
od: Ribéreau-Gayon, Pascal
Izdano: (2003)
od: Ribéreau-Gayon, Pascal
Izdano: (2003)
Tratado de enología
od: Hidalgo Togores, José
Izdano: (2010)
od: Hidalgo Togores, José
Izdano: (2010)
Manual de enología
od: Aleixandre Benavent, José Luis, i dr.
Izdano: (1999)
od: Aleixandre Benavent, José Luis, i dr.
Izdano: (1999)
Defectos del vino: reconocimiento, prevención, corrección
od: Eder, Reinhard
Izdano: (2006)
od: Eder, Reinhard
Izdano: (2006)
Microbiología enológica: Fundamentos de vinificación.
od: Suárez Lepe, José Antonio
Izdano: (2004)
od: Suárez Lepe, José Antonio
Izdano: (2004)
Manual de viticultura, enología y cata.
od: López Alejandre, Manuel María
Izdano: (2020)
od: López Alejandre, Manuel María
Izdano: (2020)
Enología práctica
od: Peynaud, Emile
Izdano: (1989)
od: Peynaud, Emile
Izdano: (1989)
Enologie 99: 6e Symposium Internanional d'Enologie
od: Lonvaud-Funel, Aline
Izdano: (2000)
od: Lonvaud-Funel, Aline
Izdano: (2000)
Análisis químico del vino
od: Bordeu Schwarze, Edmundo, i dr.
Izdano: (2000)
od: Bordeu Schwarze, Edmundo, i dr.
Izdano: (2000)
Enología Práctica.
od: Blouin, Jacques
Izdano: (2003)
od: Blouin, Jacques
Izdano: (2003)
Enologie 95: 5e Symposium Internanional d'Enologie
od: Lonvaud-Funel, Aline
Izdano: (1996)
od: Lonvaud-Funel, Aline
Izdano: (1996)
El vino: del análisis a la elaboración
od: Delanoë, Dominique, i dr.
Izdano: (2003)
od: Delanoë, Dominique, i dr.
Izdano: (2003)
Food and wine pairing. A sensory experience.
od: Harrington, Robert L.
Izdano: (2008)
od: Harrington, Robert L.
Izdano: (2008)
Manual de bodegas
od: Gillmore E., Francisco, i dr.
Izdano: (1999)
od: Gillmore E., Francisco, i dr.
Izdano: (1999)
Vinos, cava y bebidas espirituosas: con denominación de origen o indicación geográfica protegida
Izdano: (2003)
Izdano: (2003)
Arqueología del vino: Los orígenes del vino en Occidente
od: Celestino Pérez, Sebastián
Izdano: (2009)
od: Celestino Pérez, Sebastián
Izdano: (2009)
El vino en la Antigüedad Romana
od: Celestino Pérez, Sebastián
Izdano: (1999)
od: Celestino Pérez, Sebastián
Izdano: (1999)
El vino en época Tardoantigua y Medieval
od: Blánquez Pérez, Juan, i dr.
Izdano: (2008)
od: Blánquez Pérez, Juan, i dr.
Izdano: (2008)
Vins, cavas et boisons spiritueuses: avec appellation d'origine, spécifique ou géographique
Izdano: (2001)
Izdano: (2001)
Bases científicas y tecnológicas de la enología
od: Girard, Guillaume
Izdano: (2004)
od: Girard, Guillaume
Izdano: (2004)
Vinos y viñas de Chile
od: Hernández Muñoz, Alejandro, i dr.
Izdano: (1992)
od: Hernández Muñoz, Alejandro, i dr.
Izdano: (1992)
Análisis sensorial de vinos: manual para profesionales
od: Jackson, Ronald S
Izdano: (2002)
od: Jackson, Ronald S
Izdano: (2002)
Chilean Wine. An illustrated history.
od: Alvarado Moore, Rodrigo
Izdano: (2017)
od: Alvarado Moore, Rodrigo
Izdano: (2017)
Enological chemistry
od: Moreno Vigara, Juan José, i dr.
Izdano: (2012)
od: Moreno Vigara, Juan José, i dr.
Izdano: (2012)
Handbook of Enology.
od: Ribéreau-Gayon, Pascal, i dr.
Izdano: (2021)
od: Ribéreau-Gayon, Pascal, i dr.
Izdano: (2021)
Wine chemistry and biochemistry.
Izdano: (2009)
Izdano: (2009)
Wine Tasting: A Professional Handbook
od: Jackson, Ronald S
Izdano: (2023)
od: Jackson, Ronald S
Izdano: (2023)
Producción del vino: desde la vid hasta la botella
od: Grainger, Keith, i dr.
Izdano: (2007)
od: Grainger, Keith, i dr.
Izdano: (2007)
Wine quality : Tasting and selection.
od: Grainger, Keith
Izdano: (2009)
od: Grainger, Keith
Izdano: (2009)
Guía de Vinos de Chile. 1997 - 1998
od: Sánchez M., Francisca
Izdano: (1998)
od: Sánchez M., Francisca
Izdano: (1998)
Historia del vino chileno: desde 1850 hasta hoy
od: Pozo, José del
Izdano: (1998)
od: Pozo, José del
Izdano: (1998)
La viña y el vino en Chile, 1986
Izdano: (1986)
Izdano: (1986)
Vitivinicultura en la región del Maule: aspectos climáticos, manejo de viñedos y producción de vinos. Curso breve
Izdano: (1984)
Izdano: (1984)
La vitivinicultura uruguaya en la región 1870-2000: una introducción a estudios y problemas
od: Bentancor, Andrea, i dr.
Izdano: (2010)
od: Bentancor, Andrea, i dr.
Izdano: (2010)
Atlas Mundial del Vino
od: Johnson, Hugh
Izdano: (2021)
od: Johnson, Hugh
Izdano: (2021)
Resúmenes de los trabajos, conferencias y simposios presentados en el VI congreso latinoamericano de Viticultura y enología y V jornadas vitivinícolas de Chile
Izdano: (1995)
Izdano: (1995)
Membrane systems in the food production.
Izdano: (2021)
Izdano: (2021)
Advances topics in oenology. Wine packaging and storage
od: Gedeon, Matthew
Izdano: (2015)
od: Gedeon, Matthew
Izdano: (2015)
Wine science: principles and applications
od: Jackson, Ronald S
Izdano: (2014)
od: Jackson, Ronald S
Izdano: (2014)
The science of grapevines: anatomy and physiology
od: Keller, Markus
Izdano: (2015)
od: Keller, Markus
Izdano: (2015)
Slični predmeti
-
Tratado de Enología
od: Ribéreau-Gayon, Pascal
Izdano: (2003) -
Tratado de enología
od: Hidalgo Togores, José
Izdano: (2010) -
Manual de enología
od: Aleixandre Benavent, José Luis, i dr.
Izdano: (1999) -
Defectos del vino: reconocimiento, prevención, corrección
od: Eder, Reinhard
Izdano: (2006) -
Microbiología enológica: Fundamentos de vinificación.
od: Suárez Lepe, José Antonio
Izdano: (2004)