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Food waste to valuable resources. Applications and management.

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Dades bibliogràfiques
Altres autors:	Banu, J Rajesh (Editor), Kumar, Gopalakrishnan (Editor), Gunasekaran, M (Editor), Kavitha, S (Editor)
Format:	Desconegut
Publicat:	London, United Kingdom: Elsevier; Academic Press, 2020.
Matèries:	Desechos alimentarios Minimización de residuos > Innovaciones tecnológicas Industria y comercio de alimentos > Eliminación de residuos
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