Norma Chilena NCh-ISO 8586. Análisis sensorial - Guía general para la selección, entrenamiento y supervisión de evaluadores seleccionados y evaluadores expertos = Sensory analysis - General guidelines for the selection, training and monitoring of selected assessors and expert sensory assessors.

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Bibliografiske detaljer
Institution som forfatter: Instituto Nacional de Normalización (autor)
Format: Ukendt
Udgivet: Santiago, Chile: Instituto Nacional de Normalización, 2016.
Udgivelse:Primera edición.
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Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detaljer om beholdninger fra Biblioteca de Alimentos - Colección General
Klassifikationsnummer: 664.07 INSa 2016
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