Norma Chilena NCh-ISO 8586. Análisis sensorial - Guía general para la selección, entrenamiento y supervisión de evaluadores seleccionados y evaluadores expertos = Sensory analysis - General guidelines for the selection, training and monitoring of selected assessors and expert sensory assessors.
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| Autor Corporativo: | |
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| Formato: | Desconhecido |
| Publicado em: |
Santiago, Chile:
Instituto Nacional de Normalización,
2016.
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| Edição: | Primera edición. |
| Assuntos: | |
| Tags: |
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Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Área/Cota: |
664.07 INSa 2016 |
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| Cód. Barras: 1 | Disponível Localização |