Norma Chilena NCh ISO 6658. Análisis sensorial de alimentos - Metodología - Guía general = Sensory analysis - Methodology - General guidance.

Evaluación sensorial de los alimentos: métodos analíticos
af: Pedrero F., Daniel L, et al.
Udgivet: (1989)

Análisis de resultados en evaluación sensorial
af: Murray Martinez, Ricardo Tomás, et al.
Udgivet: (2000)

Sensory evaluation: guide of good practice
Udgivet: (2001)

Sensory Evaluation of Food Principles and Practices
af: Lawless, Harry T.
Udgivet: (2010)

Sensory evaluation practices
af: Stone, Herbert, et al.
Udgivet: (2004)

Sensory evaluation techniques
af: Meilgaard, Morten, et al.
Udgivet: (1999)

Estimación de la vida útil sensorial de los alimentos
af: Hough, Guillermo, et al.
Udgivet: (2005)

Norma Chilena NCh-ISO16779. Análisis sensorial - Evaluación (determinación y verificación ) de la vida útil de los alimentos = Sensory analysis - Assesment (determination and verification) of the shelf life of foodstuffs.
Udgivet: (2015)

Sensory evaluation in quality control
af: Civille, Gail Vance, et al.
Udgivet: (1992)

Material sensorial, 0-3 años: Manipulación y experimentación
af: Vila Saborit, Berta, et al.
Udgivet: (2005)

Norma Chilena NCh-ISO 22004: sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos - orientación para la aplicación de ISO 22000
Udgivet: (2014)

Proprioception and neuromuscular control in joint stability
af: Lephart, Scott M, et al.
Udgivet: (2000)

Norma Chilena Oficial NCh 409-1. Of2005
Udgivet: (2005)

Norma Chilena Oficial NCh 2861 Of2004
Udgivet: (2004)

Norma Chilena Oficial NCh 409-1. Of84
Udgivet: (1984)

Norma Chilena NCh 3235-2011: elaboración de alimentos - buenas prácticas de manufactura - requisitos
Udgivet: (2011)

Norma chilena oficial: Nch 2779. Of2002
Udgivet: (2002)

Análisis químico de alimentos de Pearson
af: Pearson, David, et al.
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Análisis moderno de los alimentos
af: Hart, F. Leslie, et al.
Udgivet: (1991)

Draft international standard ISO - DIS 22000
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Química de los alimentos
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Udgivet: (1993)

Química de los alimentos
af: Fennema, Owen R
Udgivet: (2000)

Sensory evaluation of food: statistical methods and procedures
af: O'Mahony, Michael
Udgivet: (1986)

Análisis de los nutrientes de los alimentos
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Udgivet: (1986)

Fennema. Química de los alimentos
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Sensory properties of foods
af: Birch, G. G, et al.
Udgivet: (1977)

Química de alimentos: manual de laboratorio
af: Miller, Dennis D.
Udgivet: (2001)

Evaluación sensorial: una metodología actual para tecnología de alimentos
af: Wittig de Penna, Emma
Udgivet: (1981)

Norma Chilena Oficial NCh-ISO 9004-3. Of97
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Food analysis: theory and practice
af: Pomeranz, Yeshajahu
Udgivet: (1978)

Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesado
af: Lewis, Michael J
Udgivet: (1993)

Manual de laboratorio de ciencia de los alimentos
af: Ott, Dana B.
Udgivet: (1992)

Análisis químico de los alimentos y aseguramiento de la calidad
af: Cárdenas Quezeda, Zully, et al.
Udgivet: (2002)

Norma Chilena Oficial NCh-ISO 9004-2. Of96
Udgivet: (1996)

Methods in food analysis: physical, chemical and instrumental methods of analysis
af: Joslyn, Maynard A
Udgivet: (1970)

Química de los alimentos
af: Belitz, Hans Dieter, et al.
Udgivet: (1988)