Kansikuva

Norma Chilena NCh ISO 6658. Análisis sensorial de alimentos - Metodología - Guía general = Sensory analysis - Methodology - General guidance.

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Yhteisötekijä:	Instituto Nacional de Normalización (autor)
Aineistotyyppi:	Tuntematon
Julkaistu:	Santiago, Chile: Instituto Nacional de Normalización, 2016.
Painos:	Primera edición.
Aiheet:	Alimentos > Análisis sensorial > Metodología Alimentos > Análisis sensorial > Normas
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Samankaltaisia teoksia

Norma Chilena NCh-ISO 13299. Análisis sensorial - Metodología -Guía general para establecer un perfil sensorial = Sensory analysis - Methodology - General guidance
Julkaistu: (2016)

Norma Chilena NCh-ISO 8589. Análisis sensorial - Guía general para el diseño de salas de evaluación = Sensory analysis - General guidance for the design of test rooms.
Julkaistu: (2016)

Análisis sensorial de alimentos y respuesta del consumidor.
Tekijä: Pérez Elortondo, F.J
Julkaistu: (2022)

Norma Chilena NCh-ISO 8586. Análisis sensorial - Guía general para la selección, entrenamiento y supervisión de evaluadores seleccionados y evaluadores expertos = Sensory analysis - General guidelines for the selection, training and monitoring of selected assessors and expert sensory assessors.
Julkaistu: (2016)

Evaluación sensorial de los alimentos: métodos analíticos
Tekijä: Pedrero F., Daniel L, et al.
Julkaistu: (1989)

Análisis de resultados en evaluación sensorial
Tekijä: Murray Martinez, Ricardo Tomás, et al.
Julkaistu: (2000)

Sensory evaluation: guide of good practice
Julkaistu: (2001)

Sensory Evaluation of Food Principles and Practices
Tekijä: Lawless, Harry T.
Julkaistu: (2010)

Sensory evaluation practices
Tekijä: Stone, Herbert, et al.
Julkaistu: (2004)

Sensory evaluation techniques
Tekijä: Meilgaard, Morten, et al.
Julkaistu: (1999)

Estimación de la vida útil sensorial de los alimentos
Tekijä: Hough, Guillermo, et al.
Julkaistu: (2005)

Norma Chilena NCh-ISO16779. Análisis sensorial - Evaluación (determinación y verificación ) de la vida útil de los alimentos = Sensory analysis - Assesment (determination and verification) of the shelf life of foodstuffs.
Julkaistu: (2015)

Sensory evaluation in quality control
Tekijä: Civille, Gail Vance, et al.
Julkaistu: (1992)

Material sensorial, 0-3 años: Manipulación y experimentación
Tekijä: Vila Saborit, Berta, et al.
Julkaistu: (2005)

Norma Chilena NCh-ISO 22004: sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos - orientación para la aplicación de ISO 22000
Julkaistu: (2014)

Proprioception and neuromuscular control in joint stability
Tekijä: Lephart, Scott M, et al.
Julkaistu: (2000)

Norma Chilena Oficial NCh 409-1. Of2005
Julkaistu: (2005)

Norma Chilena Oficial NCh 2861 Of2004
Julkaistu: (2004)

Norma Chilena Oficial NCh 409-1. Of84
Julkaistu: (1984)

Norma Chilena NCh 3235-2011: elaboración de alimentos - buenas prácticas de manufactura - requisitos
Julkaistu: (2011)

Norma chilena oficial: Nch 2779. Of2002
Julkaistu: (2002)

Análisis químico de alimentos de Pearson
Tekijä: Pearson, David, et al.
Julkaistu: (1987)

Análisis moderno de los alimentos
Tekijä: Hart, F. Leslie, et al.
Julkaistu: (1991)

Draft international standard ISO - DIS 22000
Julkaistu: (2004)

Química de los alimentos
Tekijä: Fennema, Owen R
Julkaistu: (1993)

Química de los alimentos
Tekijä: Fennema, Owen R
Julkaistu: (2000)

Sensory evaluation of food: statistical methods and procedures
Tekijä: O'Mahony, Michael
Julkaistu: (1986)

Análisis de los nutrientes de los alimentos
Tekijä: Osborne, D. R., et al.
Julkaistu: (1986)

Fennema. Química de los alimentos
Julkaistu: (2019)

Sensory properties of foods
Tekijä: Birch, G. G, et al.
Julkaistu: (1977)

Química de alimentos: manual de laboratorio
Tekijä: Miller, Dennis D.
Julkaistu: (2001)

Evaluación sensorial: una metodología actual para tecnología de alimentos
Tekijä: Wittig de Penna, Emma
Julkaistu: (1981)

Norma Chilena Oficial NCh-ISO 9004-3. Of97
Julkaistu: (1997)

Food analysis: theory and practice
Tekijä: Pomeranz, Yeshajahu
Julkaistu: (1978)

Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesado
Tekijä: Lewis, Michael J
Julkaistu: (1993)

Manual de laboratorio de ciencia de los alimentos
Tekijä: Ott, Dana B.
Julkaistu: (1992)

Análisis químico de los alimentos y aseguramiento de la calidad
Tekijä: Cárdenas Quezeda, Zully, et al.
Julkaistu: (2002)

Norma Chilena Oficial NCh-ISO 9004-2. Of96
Julkaistu: (1996)

Methods in food analysis: physical, chemical and instrumental methods of analysis
Tekijä: Joslyn, Maynard A
Julkaistu: (1970)

Química de los alimentos
Tekijä: Belitz, Hans Dieter, et al.
Julkaistu: (1988)