Зображення обкладинки

Norma Chilena NCh ISO 6658. Análisis sensorial de alimentos - Metodología - Guía general = Sensory analysis - Methodology - General guidance.

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Співавтор:	Instituto Nacional de Normalización (autor)
Формат:	Невідомо
Опубліковано:	Santiago, Chile: Instituto Nacional de Normalización, 2016.
Редагування:	Primera edición.
Предмети:	Alimentos > Análisis sensorial > Metodología Alimentos > Análisis sensorial > Normas
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Схожі ресурси

Norma Chilena NCh-ISO 13299. Análisis sensorial - Metodología -Guía general para establecer un perfil sensorial = Sensory analysis - Methodology - General guidance
Опубліковано: (2016)

Norma Chilena NCh-ISO 8589. Análisis sensorial - Guía general para el diseño de salas de evaluación = Sensory analysis - General guidance for the design of test rooms.
Опубліковано: (2016)

Análisis sensorial de alimentos y respuesta del consumidor.
за авторством: Pérez Elortondo, F.J
Опубліковано: (2022)

Norma Chilena NCh-ISO 8586. Análisis sensorial - Guía general para la selección, entrenamiento y supervisión de evaluadores seleccionados y evaluadores expertos = Sensory analysis - General guidelines for the selection, training and monitoring of selected assessors and expert sensory assessors.
Опубліковано: (2016)

Evaluación sensorial de los alimentos: métodos analíticos
за авторством: Pedrero F., Daniel L, та інші
Опубліковано: (1989)

Análisis de resultados en evaluación sensorial
за авторством: Murray Martinez, Ricardo Tomás, та інші
Опубліковано: (2000)

Sensory evaluation: guide of good practice
Опубліковано: (2001)

Sensory Evaluation of Food Principles and Practices
за авторством: Lawless, Harry T.
Опубліковано: (2010)

Sensory evaluation practices
за авторством: Stone, Herbert, та інші
Опубліковано: (2004)

Sensory evaluation techniques
за авторством: Meilgaard, Morten, та інші
Опубліковано: (1999)

Estimación de la vida útil sensorial de los alimentos
за авторством: Hough, Guillermo, та інші
Опубліковано: (2005)

Norma Chilena NCh-ISO16779. Análisis sensorial - Evaluación (determinación y verificación ) de la vida útil de los alimentos = Sensory analysis - Assesment (determination and verification) of the shelf life of foodstuffs.
Опубліковано: (2015)

Sensory evaluation in quality control
за авторством: Civille, Gail Vance, та інші
Опубліковано: (1992)

Material sensorial, 0-3 años: Manipulación y experimentación
за авторством: Vila Saborit, Berta, та інші
Опубліковано: (2005)

Norma Chilena NCh-ISO 22004: sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos - orientación para la aplicación de ISO 22000
Опубліковано: (2014)

Proprioception and neuromuscular control in joint stability
за авторством: Lephart, Scott M, та інші
Опубліковано: (2000)

Norma Chilena Oficial NCh 409-1. Of2005
Опубліковано: (2005)

Norma Chilena Oficial NCh 2861 Of2004
Опубліковано: (2004)

Norma Chilena Oficial NCh 409-1. Of84
Опубліковано: (1984)

Norma Chilena NCh 3235-2011: elaboración de alimentos - buenas prácticas de manufactura - requisitos
Опубліковано: (2011)

Norma chilena oficial: Nch 2779. Of2002
Опубліковано: (2002)

Análisis químico de alimentos de Pearson
за авторством: Pearson, David, та інші
Опубліковано: (1987)

Análisis moderno de los alimentos
за авторством: Hart, F. Leslie, та інші
Опубліковано: (1991)

Draft international standard ISO - DIS 22000
Опубліковано: (2004)

Química de los alimentos
за авторством: Fennema, Owen R
Опубліковано: (1993)

Química de los alimentos
за авторством: Fennema, Owen R
Опубліковано: (2000)

Sensory evaluation of food: statistical methods and procedures
за авторством: O'Mahony, Michael
Опубліковано: (1986)

Análisis de los nutrientes de los alimentos
за авторством: Osborne, D. R., та інші
Опубліковано: (1986)

Fennema. Química de los alimentos
Опубліковано: (2019)

Sensory properties of foods
за авторством: Birch, G. G, та інші
Опубліковано: (1977)

Química de alimentos: manual de laboratorio
за авторством: Miller, Dennis D.
Опубліковано: (2001)

Evaluación sensorial: una metodología actual para tecnología de alimentos
за авторством: Wittig de Penna, Emma
Опубліковано: (1981)

Norma Chilena Oficial NCh-ISO 9004-3. Of97
Опубліковано: (1997)

Food analysis: theory and practice
за авторством: Pomeranz, Yeshajahu
Опубліковано: (1978)

Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesado
за авторством: Lewis, Michael J
Опубліковано: (1993)

Manual de laboratorio de ciencia de los alimentos
за авторством: Ott, Dana B.
Опубліковано: (1992)

Análisis químico de los alimentos y aseguramiento de la calidad
за авторством: Cárdenas Quezeda, Zully, та інші
Опубліковано: (2002)

Norma Chilena Oficial NCh-ISO 9004-2. Of96
Опубліковано: (1996)

Methods in food analysis: physical, chemical and instrumental methods of analysis
за авторством: Joslyn, Maynard A
Опубліковано: (1970)

Química de los alimentos
за авторством: Belitz, Hans Dieter, та інші
Опубліковано: (1988)