Handbook of food additives.
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Không biết |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Anh |
| Được phát hành: |
New York, USA:
Callisto Reference,
2015.
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Những quyển sách tương tự
Food additives
Bằng: Branen, Alfred Larry, et al.
Được phát hành: (1990)
Bằng: Branen, Alfred Larry, et al.
Được phát hành: (1990)
Risk assessment of some additives used in food processing.
Bằng: Ashoush, Ihab S.
Được phát hành: (2017)
Bằng: Ashoush, Ihab S.
Được phát hành: (2017)
Devils in food additives. Your Shopping Handbook
Bằng: Thompson-Wells, Christine
Được phát hành: (2021)
Bằng: Thompson-Wells, Christine
Được phát hành: (2021)
Functional properties of food components
Bằng: Pomeranz, Yeshajahu
Được phát hành: (1991)
Bằng: Pomeranz, Yeshajahu
Được phát hành: (1991)
Aditivos alimentarios.
Bằng: Mateos-Aparicio, Inmaculada
Được phát hành: (2017)
Bằng: Mateos-Aparicio, Inmaculada
Được phát hành: (2017)
Food Allergy. Adverse Reactions to Foods and Food Additives.
Được phát hành: (2008)
Được phát hành: (2008)
Análisis de los alimentos: fundamentos, métodos, aplicaciones
Bằng: Matissek, Reinhard, et al.
Được phát hành: (1998)
Bằng: Matissek, Reinhard, et al.
Được phát hành: (1998)
Handbook of food preservation
Bằng: Rahman, M. Shafiur
Được phát hành: (1999)
Bằng: Rahman, M. Shafiur
Được phát hành: (1999)
Functional properties of food components
Bằng: Pomeranz, Yeshajahu
Được phát hành: (1985)
Bằng: Pomeranz, Yeshajahu
Được phát hành: (1985)
Chemical and functional properties of food components
Bằng: Sikorski, Zdzislaw E
Được phát hành: (2007)
Bằng: Sikorski, Zdzislaw E
Được phát hành: (2007)
Chemical and functional properties of food components
Bằng: Sikorski, Zdzislawe
Được phát hành: (1997)
Bằng: Sikorski, Zdzislawe
Được phát hành: (1997)
Alergias alimentarias. Reacciones adversas a alimentos y aditivos alimentarios.
Được phát hành: (2016)
Được phát hành: (2016)
Edible coatings and films to improve food quality
Bằng: Krochta, John M
Được phát hành: (1994)
Bằng: Krochta, John M
Được phát hành: (1994)
New methods of food preservation
Bằng: Gould, G. W
Được phát hành: (1999)
Bằng: Gould, G. W
Được phát hành: (1999)
Nonthermal preservation of foods
Bằng: Barbosa-Cánovas, Gustavo V, et al.
Được phát hành: (1998)
Bằng: Barbosa-Cánovas, Gustavo V, et al.
Được phát hành: (1998)
Keeping the harvest: preserving your fruits, vegetables and herbs
Bằng: Chioffi, Nancy, et al.
Được phát hành: (1991)
Bằng: Chioffi, Nancy, et al.
Được phát hành: (1991)
Proteins as human food. Proceedings of the Sixteenth Easter School in Agricultural Science, University of Nottingham, 1969
Bằng: Lawrie, Ralston Andrew
Được phát hành: (1970)
Bằng: Lawrie, Ralston Andrew
Được phát hành: (1970)
The microbiology of foods
Bằng: Tanner, Fred Wilbur
Được phát hành: (1944)
Bằng: Tanner, Fred Wilbur
Được phát hành: (1944)
Introduction to food process engineering
Bằng: Ibarz, Albert, et al.
Được phát hành: (2014)
Bằng: Ibarz, Albert, et al.
Được phát hành: (2014)
Food additives tables
Bằng: Fondu, M, et al.
Được phát hành: (1982)
Bằng: Fondu, M, et al.
Được phát hành: (1982)
Methods of analysis of food components and additives
Bằng: Ötles, Semih
Được phát hành: (2005)
Bằng: Ötles, Semih
Được phát hành: (2005)
Food dehydration
Bằng: Barbosa-Cánovas, Gustavo V, et al.
Được phát hành: (1993)
Bằng: Barbosa-Cánovas, Gustavo V, et al.
Được phát hành: (1993)
Analytical methods for foods additives
Bằng: Wood, Roger, et al.
Được phát hành: (2004)
Bằng: Wood, Roger, et al.
Được phát hành: (2004)
Some savoury food products: a section of published articles, reports and writings during the years 1962 to 1965
Bằng: Lyall, Neil
Được phát hành: (1965)
Bằng: Lyall, Neil
Được phát hành: (1965)
Food additives analytical manual
Được phát hành: (1973)
Được phát hành: (1973)
Compendium of food additive specifications
Được phát hành: (1992)
Được phát hành: (1992)
The canning, freezing, curing and smoking of meat, fish and game
Bằng: Eastman, Wilbur F
Được phát hành: (1975)
Bằng: Eastman, Wilbur F
Được phát hành: (1975)
Fish processing technology
Bằng: Hall, George M
Được phát hành: (1997)
Bằng: Hall, George M
Được phát hành: (1997)
Food antioxidants: technological, toxicological, and health perspectives
Bằng: Madhavi, D. L., et al.
Được phát hành: (1996)
Bằng: Madhavi, D. L., et al.
Được phát hành: (1996)
Handbook of food additives
Bằng: Furia, Thomas E
Được phát hành: (1968)
Bằng: Furia, Thomas E
Được phát hành: (1968)
Developments in handling and processing fish
Bằng: Burgess, G. H. O
Được phát hành: (1965)
Bằng: Burgess, G. H. O
Được phát hành: (1965)
Bromatología
Bằng: Braier, Bernardo
Được phát hành: (1939)
Bằng: Braier, Bernardo
Được phát hành: (1939)