Enología Práctica.
Gardado en:
| Autor Principal: | Blouin, Jacques (autor) |
|---|---|
| Outros autores: | Peynaud, Emile (autor) |
| Formato: | Unknown |
| Publicado: |
Madrid, España:
Ediciones Mundi Prensa,
2003.
|
| Edición: | 4a.edición revisada y ampliada. |
| Subjects: | |
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